セミナー 第10回 「かんてんレシピクラブ」主催 放送作家わぐりたかしさんと行く「寒天」のルーツをたどる旅in京都 2010年9月4日 by kosuge1771 / 0件のコメント ■日時 2010年9月4日(土) 集合8:45 出発9:00 今回は放送作家のわぐりたかしさんをツアーコンダクターに迎え、 寒天発祥のルーツを訪ね、普茶料理を味わいました。 そして、日本で初めて羊羹に寒天を使用した『総本屋駿河屋』で、 羊羹作りを見学、貸切バスで観光名所を巡り、夏の終わりの京都を満喫しました。