かんてんレシピクラブ主催 第22回『食べて知る 昆布セミナー』

■日時 2013年11月29日(金)

富山県の「四十物昆布」の四十物直之さんをゲストに
5種類の昆布を食べ比べ、
北前船の話から昆布全般の話を伺いました。
料理はがごめ昆布を使ったフリット、
昆布ペーストなどを試食して頂きました。

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