第7回 寒天の旅 海藻博士と行く「能登海藻まつり」の旅

■開講日 2009年3月15日(日) 集合:7:45 出発:8:00

「かんてんレシピクラブ」昨年の伊豆の続き、今年も又海藻研究で有名な 東京海洋大学藤田先生とともに、全国でも珍しい、 早春の能登で年に一度開催される「曽々木海藻まつり」を体験します。 目の前の日本海で取れる多種多様な海藻をさまざまな調理法で味わいながら 勉強しましょう。 輪島では朝市を散策し能登伝統の「すいぜん」を味わいます。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です