くずもち
■材料(4人分) 【A】 片栗粉 50g 小麦粉 25g 砂糖 大さじ1 【B】 粉寒天 2g 水 350cc 黒みつ 小さじ4 きな粉 大さじ6 ■作り方 (1) 【A】をふるいにかけておく (2) (1)を鍋に入れ、...
■材料(4人分) 【A】 片栗粉 50g 小麦粉 25g 砂糖 大さじ1 【B】 粉寒天 2g 水 350cc 黒みつ 小さじ4 きな粉 大さじ6 ■作り方 (1) 【A】をふるいにかけておく (2) (1)を鍋に入れ、...
■材料(流し缶小 1台分) 粉寒天 1g(小さじ1/2) 水 130cc 砂糖 25g レモン汁 小さじ2/3 グランマニエ 小さじ2/3 マンゴー 1/2個 パパイヤ 1/4個 キウイ 1/2個 生クリーム 50cc ...
■材料(グラス 2個分) 【はちみつレモンゼリー】 粉寒天 2g 水 150cc はちみつ 大さじ3 レモン汁 50cc 【飾り用】 ラズベリー 20g ブルーベリー 20g ■作り方 (1) 鍋に水・粉寒天を入れて火に...
■材料(6人分) ※123kcal/1人分 【いちじくのコンポート】 いちじく 6個 水 2カップ グラニュー糖 120g 白ワイン 1/2カップ レモン汁 大さじ1 【コンポートゼリー】 粉寒天 1g(小さじ1/2弱)...
■材料(4人分) ※(371kcal/1人分) 粉寒天 小さじ1(約2g) 米 2カップ ターメリック 小さじ2/3 水 25cc 鶏ひき肉 100g 赤ピーマン 1/4個 玉ねぎのみじん切り 100g 生姜のみじん切り...